Bahan : - 1 bh nanas - 1 bengkuang - ½ bh pepaya mengkal “pilih pepaya merah ya…” - 1 bh labu siam/jipang/manisa/chokos - Air kapur sirih - Tawas (optional), ditumbuk halus - Gula pasir - Cengkeh, kayumanis - Citric acid (optional) - Es Batu Cara Membuat: - Potong2 dadu semua buah. Kemudian rendam terpisah