Bahan – bahan : 1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar) 100 ml Minyak ayam 100 ml Kecap asin 300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak 3 sdm Kecap manis 2 sdm Kecap Ingris 2 batang Daun bawang dirajang Caisin, penyedap dan bawang goreng secukupnya. Bumbu yang diperlukan : 3 siung Bawang putih

Resep Masakan Lontong Mie Bahan : * 2 sdm minyak goreng * 3 siung bawang putih, memarkan * 2 butir bawang merah, memarkan * 2 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan dan haluskan * 2 cm jahe, memarkan * 1 1.2 liter air * 2 sdt garam * 1/2 sdt merica bubuk * 2 sdm