Bahan : - 1 kg daging babi, potong kecil-kecil - 3 lbr daun jeruk - Garam - penyedap - Minyak goreng untuk menumis bumbu Bahan Yang ditumbuk : - 500 gr kelapa parut - 100 gr ketumbar halus Bahan Yang dihaluskan/Blender : - 6 siung Bawang merah - 6 siung bawang putih - 10 biji
Resep Masakan Babat Gongso Bahan-bahan: 1000 gr babat rebus yang putih, iris 2X2 cm air panas untuk merebus 3 potong besar jahe, geprak 5 lembar daun salam 15 butir bawang merah, iris halus 7 siung bawang putih, uleg halus, campur dengan 120 cc air 4 sdm minyak untuk menumis 6 sdm cabe giling 8 sdm
Bahan: 1 adonan crepe 50 gram keju cheddar parut Isi: 2 sendok makan margarin 1 sendok makan tepung terigu 250 ml susu cair 200 gram dada ayam, potong dadu 1 cm, rebus, tiriskan 250 gram brokoli, petik sesuai kuntum, rebus, cincang 1/2 sendok teh garam halus 1/2 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala