Bahan Membuat Semur Kambing Yogurt : * 250 g daging kambing, potong dadu (3 x 3 cm) * 2 sdm minyak wijen * 2 siung bawang putih, haluskan * 1 buah bawang bombai, iris halus * 1 sdt ketumbar bubuk * 1 ruas jari jahe, kupas dan parut * 1 bh jeruk lemon, peras *