Bahan : 200 gram kacang merah kering, dicuci bersih 1000 ml air 2 lembar daun pandan, diikat 150 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam Bahan saus : 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun pandan, diikat 1/4 sendok teh garam Bahan pelengkap : 625 gram es serut 5 sendok makan susu