Resep Masakan Lodeh Campur
Bahan :
* 750 ml santan dari 1 butir kelapa
* 5 butir bawah merah, iris
* 3 siung bawang putih, iris
* 3 buah cabai merah besar, iris
* 2 buah cabai hijau besar, iris
[...]
Resep Masakan Tempe Penyet
Bahan :
* 150 gram tempe, goreng
* 2 buah cabai merah besar
* 8 buah cabai rawit merah
* 2 sdt terasi matang
* garam secukupnya
* 1 buah tomat mengkal, iris
* 1 sdt air jeruk limau
* daun kemangi secukupnya
1. Gunakan cobek dan ulekan, ulek kasar cabai merah besar, cabai rawit, terasi, dan garam. Tambahkan limau dan [...]
Bahan :
* 250 gram daging sapi, potong dadu
* 1 1/2 liter air
* 2 buah asam muda
* 3 sdm air asam jawa
* 2 sdm gula merah serut
* 2 lembar daun salam
* 1 cm lengkuas, memarkan
Bumbu yang Dihaluskan :
* 3 buah cabai merah besar
* 5 butir bawang merah
* 1 siung bawang putih
* 1 sdt terasi matang
* 1 [...]
