Resep Pempek  ini memiliki rasa sangat khas. Resep Pempek merupakan resep berasal dari Palembang yang memiliki Sejarah Pempek. Dengan Campuran tepung sagu dan ikan tengiri, menjadikan Pempek memiliki cita rasa yang berbeda. Bahan bahan pempek: - 1500gr Sagu Tani (bisa dibeli di Supermarket) - 1 kg Ikan Tengiri yang besar, digiling - Garam dapur secukupnya

Resep Masakan Otak-otak Tengiri Bahan : - 500 gr daging ikan tenggiri segar - 50 gr sagu cap sagu tani - 1 sdm tepung terigu - 4 siung bawang putih - 2 tangkai daun bawang iris - 1/2 bks santan kara campur air menjadi 1 gelas - 1 btr putih telur - gula-garam secukupnya -