
Bahan Sate Bandeng : 3 ekor ikan bandeng 500 cc santan dr 2 butir kelapa (rebus s/d kental) Bumbu halus : 200 gr bawang merah 5 siung bawang putih 1 1/2 sdm ketumbar sangrai garam gula jawa 1 sdm air asam Cara memasak Sate Bandeng : Bersihkan ikan bandeng, pukul-pukul badan bandeng sampai memar dan
Bahan : saus 3 rasa 3 sdm kecap ikan 6 sdm air asam pekat 5 sdm gula merah, sisir mi goreng : 2 sdm minyak goreng 1 buah tahu takwa, potong kecil-kecil 3 siung bawang putih, cincang 200 gram udang, buang kulit sisakan ekornya, belah punggungnya 50 gram udang kering/ebi cincang 300 gram kwetiau Bangkok
RESEP MASAKAN BUBUR TIO CIU Bahan: 1. 150 gram daging ayam cincang 2. 100 gram ikan kakap, potong-potong 3. ¼ sdt garam 4. ¼ sdt penyedap rasa, jika suka 5. 100 gram nasi putih 6. 600 cc air 7. ½ sdt garam 8. ½ sendok the penyedap rasa, jika suka 9. ¼ sdt lada bubuk