Bahan :
- 1 bh nanas
- 1 bengkuang
- ½ bh pepaya mengkal “pilih pepaya merah ya…”
- 1 bh labu siam/jipang/manisa/chokos
- Air kapur sirih
- Tawas (optional), ditumbuk halus
- Gula pasir
- Cengkeh, kayumanis
- Citric acid (optional)
- Es Batu
Cara Membuat:
- Potong2 dadu semua buah. Kemudian rendam terpisah dlm campuran air kapur sirih dan tawas, selama minimal 3 jam.
- Cuci [...]
Bahan I:
- 20 lbr daun pandan suji, rajang
- 3 lbr daun pandan wangi, rajang
- 800 ml air
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 11 gr campuran agar-agar dan jelly
Bahan II:
- 500 ml santan, rebus dengan 1/2 sdt garam
- 250 ml syrup coco pandan
- 300 gr es batu
Cara Pembuatan :
Masukkan dalam blender pandan suji,, pandan [...]
Bahan-bahan:
- 500 ml jus jeruk (siap pakai)
- 250 ml jus leci (siap pakai)
- 1 buah jeruk sunkis
- 10 buah leci
- 500 ml soft drink rasa jeruk
- Es batu untuk menyajikan
Cara Mengolah:
1. Iris tipis jeruk sunkis.
2. Kupas leci, ambil dagingnya lalu, dipotong-potong.
3. Aduk semua bahan lalu sajikan dengan es batu.
