Bahan I: - 20 lbr daun pandan suji, rajang - 3 lbr daun pandan wangi, rajang - 800 ml air - 3 sdm gula pasir - 1/2 sdt garam - 11 gr campuran agar-agar dan jelly Bahan II: - 500 ml santan, rebus dengan 1/2 sdt garam - 250 ml syrup coco pandan - 300

Bahan : 200 gram kacang merah kering, dicuci bersih 1000 ml air 2 lembar daun pandan, diikat 150 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam Bahan saus : 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun pandan, diikat 1/4 sendok teh garam Bahan pelengkap : 625 gram es serut 5 sendok makan susu