Resep Masakan Otak-otak Tengiri Bahan : - 500 gr daging ikan tenggiri segar - 50 gr sagu cap sagu tani - 1 sdm tepung terigu - 4 siung bawang putih - 2 tangkai daun bawang iris - 1/2 bks santan kara campur air menjadi 1 gelas - 1 btr putih telur - gula-garam secukupnya -