Resep Masakan Bubur Seafood

Resep Masakan Bubur Seafood

Bahan:
2 sdm minyak goreng, 1 sdm minyak wijen
5 siung bawang putih, cincang
100 gram bawang bombay, cincang
250 gram udang, buang kulit, sisakan ekornya
2 ekor cumi, kupas, potong menurut selera
200 gram daging ikan kakap, potong dadu
2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 1 sdm gula pasir
1 batang [...]

Resep Masakan Cumi Goreng Tepung

Bahan :
* 500 gr cumi, pilih ukuran besar
* 1 sdm tepung terigu (kurang lebih), untuk melumuri
* 1/2 sdt garam halus
* 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan pencelup :
* 1 butir telur, kocok sebentar
* 50 gr tepung terigu + 50 gr tepung maizena (kurang lebih)
* 1/3 sdt merica bubuk
* 1/3 sdt garam halus
* 50 ml air dingin