
Resep Bebek Ijo ini beda dengan Resep Bebek yang lain. Resep Bebek Ijo menggunakan santan serta rempah-rempah sebagai penambah rasa. Bahan : - Bebek 1/2 ekor, potong jadi 5 bagian - Air jeruk nipis 2 sdm - Serai 1 batang, memarkan - - Daun jeruk 2 lembar - - Asam kandis 1 butir - -
Bahan: 250 gr jamur tiram, suwir-suwir 2 bh cabai hijau, potong-potong 2 ikat kemangi 1 btr telur, kocok 2 siung bawang putih, haluskan 5 btr bawang merah, haluskan ½ sdt penyedap rasa ¼ sdt garam daun pisang secukupnya Cara membuat: 1. Campur jamur tiram, cabai hijau, kemangi, telur, bawang merah, bawang putih, penyedap rasa, dan