Bahan – bahan :
1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar)
100 ml Minyak ayam
100 ml Kecap asin
300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
3 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap Ingris
2 batang Daun bawang dirajang
Caisin, penyedap dan bawang goreng secukupnya.
Bumbu yang diperlukan :
3 siung Bawang putih
5 buah Bawang merah
1 sdt Ketumbar
3 cm Kunyit
3 cm Jahe
4 butir [...]
Bahan :
1 ekor ikan kakap merah berat 600 gram siangi potong 3 bagian
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih memarkan
1 liter air
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm cabai bubuk
1 sdm penyedap serba guna (rasa asam)
3 sdm kecap ikan
2 batang daun bawang potong 2 cm
100 gram lobak irisan bentuk [...]
Resep Masakan Sayur Lodeh
Bahan :
* 750 ml santan dari 1 butir kelapa
* 5 butir bawang merah, iris
* 3 siung bawang putih, iris
* 3 buah cabai merah besar, iris
* 2 buah cabai hijau besar, iris
* 2 lembar daun salam
* 2 cm lengkuas, memarkan
* 2 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt gula pasir
* 2 buah [...]
