Bahan: * 2 sdm minyak sayur * 1/2 cm jahe, cincang halus * 1 batang daun bawang, iris halus * 2 siung bawang putih, cincang halus * 3 butir bawang merah, cincang halus * 300 g udang sedang kupas * 300 g cumi sedang kupas, potong melintang * 100 g kacang putih/lacang polong * 1

Bahan: 1. 500 gram cumi ukuran sedang, bersihkan 2. 3 sendok makan minyak goreng 3. 1 buah jeruk nipis Bumbu Perendam: 1. 200 gram cabai merah 2. 50 gram cabai rawit 3. 10 buah bawang merah 4. 2 siung bawang putih 5. 2 sendok makan jahe 6. 3 ruas jari kunyit 7. 2 batang serai

Bahan: 1 buah Wortel, potong serong. 2 lembar Kol,potong kotak besar. 10 buah Kapri 5 buah Jagung muda(baby corn)dipotong serong. 2 batang Daun bawang, potong serong. 5 buah Bakso ikan belah 2. 6 ekor Udang belah punggung 1 ekor Cumi dipotong kotak dan buat gurat-gurat. 3 siung Bawang putih, dimemarkan. 2 sendok makan Kecap asin