Bahan Nasi: – 250 gram Beras – 500 ml Kaldu ayam – 3 siung Bawang putih dihaluskan – 1 cm Jahe dihaluskan – 1 sdm Arak cina – 1 sdt Minyak wijen – 1/2 sdm Kecap Asin – 4 sdm Minyak goreng Bahan Kuah Ayam : – 75 gram Labu bligo/labu siam dipotong dadu –

RESEP MASAKAN BUBUR TIO CIU Bahan: 1. 150 gram daging ayam cincang 2. 100 gram ikan kakap, potong-potong 3. ¼ sdt garam 4. ¼ sdt penyedap rasa, jika suka 5. 100 gram nasi putih 6. 600 cc air 7. ½ sdt garam 8. ½ sendok the penyedap rasa, jika suka 9. ¼ sdt lada bubuk

Bahan : * 500 gr cumi, pilih ukuran besar * 1 sdm tepung terigu (kurang lebih), untuk melumuri * 1/2 sdt garam halus * 500 ml minyak, untuk menggoreng Bahan pencelup : * 1 butir telur, kocok sebentar * 50 gr tepung terigu + 50 gr tepung maizena (kurang lebih) * 1/3 sdt merica bubuk