Resep Nasi Hainan
Bahan Nasi:
– 250 gram Beras
– 500 ml Kaldu ayam
– 3 siung Bawang putih dihaluskan
– 1 cm Jahe dihaluskan
– 1 sdm Arak cina
– 1 sdt Minyak wijen
– 1/2 [...]
Bahan Nasi:
– 250 gram Beras
– 500 ml Kaldu ayam
– 3 siung Bawang putih dihaluskan
– 1 cm Jahe dihaluskan
– 1 sdm Arak cina
– 1 sdt Minyak wijen
– 1/2 [...]
RESEP MASAKAN BUBUR TIO CIU
Bahan:
1. 150 gram daging ayam cincang
2. 100 gram ikan kakap, potong-potong
3. ¼ sdt garam
4. ¼ sdt penyedap rasa, jika suka
5. 100 gram nasi putih
6. 600 cc air
7. ½ sdt garam
[...]
Bahan :
* 500 gr cumi, pilih ukuran besar
* 1 sdm tepung terigu (kurang lebih), untuk melumuri
* 1/2 sdt garam halus
* 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan pencelup :
* 1 butir telur, kocok sebentar
* 50 gr tepung terigu + 50 gr tepung maizena (kurang lebih)
* 1/3 sdt merica bubuk
* 1/3 sdt garam halus
* 50 ml air dingin
