Resep Lontong Balap yang merupakan Resep Masakan Khas Surabaya sangat eksotik dan lezat. Dengan kuah daging berlemak dan segarnya tauge. Bahan: - 500 gr lontong, diiris-iris - 500 gr tahu, digoreng, diiris-iris - kerupuk aci secukupnya - 150 gr tauge Bahan kuah: - 250 gr daging berlemak - air untuk merebus daging - 2 sdm

Resep Kebab Lilit ini beda dengan Kebab pada umumnya. Biasanya Kebab terbuat dari daging kambing, namun Resep Kabab Lilit Khas Bali ini terbuat dari daging sapi. Bahan Kebab Lilit: - 4 lbr roti tawar, panggang hingga kering, haluskan - 250 gr daging giling - 2 btr telur - 1/2 sdt cabai bubuk - 50 gr

Resep Gadon Daging merupakan menu variasi dari bahan dasar daging sapi. Dengan bertabur rempah-rempah Resep Gadong Daging semakin sedap. Bahan Resep Gadong Daging: - 1/2 kg daging sapi giling - 2 btr telur, kocok rata - 250 cc santan kental - Daun pisang untuk membungkus Bumbu Halus Resep Gadon Daging: - 75 gr bawang merah