Resep Oseng Tempe Gembus merupakan resep tradisional yang biasa di masak di daerah Jawa Tengah. Tembe Gembus adalah ampas dari hasil perasan Tahu. Dengan rasa Pedas, Gurih, menambah selera makan. Bahan : 3 siuang bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas lengkuas 1 lembar daun salam 6 blok Tempe Gembus 10 buah cabai rawit

Resep Masakan Soto Padang BAHAN : - 500 gr daging has dalam - garam dan asam jawa secukupnya BUMBU HALUS: - 10 btr bawang merah - 6 btr bawang putih BUMBU SOTO: - 1 ruas lengkuas keprek - 1 ruas jahe keprek - 6 lbr daun jeruk - 1 btg sereh - 1 bh bunga

Bahan: - 1 kg daging sandung lamur/lidah sapi - air untuk merebus - 1 lbr daun kunyit *optional* - 4 lbr daun jeruk purut - 1 btg serai memarkan - 2 ptg asam kandis - garam secukupnya - 50 gr tepung beras PS: kalau masih muda dan sehat, bisa ditambah dengan jerohan (jantung, babat,usus dll)