Bahan Membuat Semur Kambing Yogurt :
* 250 g daging kambing, potong dadu (3 x 3 cm)
* 2 sdm minyak wijen
* 2 siung bawang putih, haluskan
* 1 buah bawang bombai, iris halus
* 1 sdt ketumbar bubuk
[...]
Written on February 9, 2010 | Posted in
Hidangan Utama |
Comments Off
Resep Masakan Babat Gongso
Bahan-bahan:
1000 gr babat rebus yang putih, iris 2X2 cm
air panas untuk merebus
3 potong besar jahe, geprak
5 lembar daun salam
15 butir bawang merah, iris halus
7 siung bawang putih, uleg halus, campur dengan 120 cc air
4 sdm minyak untuk menumis
6 sdm cabe giling
8 sdm kecap manis
1,5 sdt garam
1 sdt gula
Pelengkap:
bawang merah goreng
Cara Membuat:
Cuci bersih [...]
Written on January 2, 2010 | Posted in
Hidangan Utama |
Comments Off
Bahan Nasi:
– 250 gram Beras
– 500 ml Kaldu ayam
– 3 siung Bawang putih dihaluskan
– 1 cm Jahe dihaluskan
– 1 sdm Arak cina
– 1 sdt Minyak wijen
– 1/2 [...]
Written on December 29, 2009 | Posted in
Hidangan Utama,
Resep Masakan China |
Comments Off