Resep Masakan Sayur Lodeh
Bahan :
* 750 ml santan dari 1 butir kelapa
* 5 butir bawang merah, iris
* 3 siung bawang putih, iris
* 3 buah cabai merah besar, iris
* 2 buah cabai hijau besar, iris
* 2 lembar daun salam
* 2 cm lengkuas, memarkan
* 2 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt gula pasir
* 2 buah [...]
Written on September 8, 2009 | Posted in
Resep Sayur |
Comments Off
Resep Masakan Lontong Mie
Bahan :
* 2 sdm minyak goreng
* 3 siung bawang putih, memarkan
* 2 butir bawang merah, memarkan
* 2 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan dan haluskan
* 2 cm jahe, memarkan
[...]
Written on September 7, 2009 | Posted in
Hidangan Utama |
Comments Off
Resep Masakan Otak-otak Tengiri
Bahan :
- 500 gr daging ikan tenggiri segar
- 50 gr sagu cap sagu tani
- 1 sdm tepung terigu
- 4 siung bawang putih
- 2 tangkai daun bawang iris
- 1/2 bks santan kara campur air menjadi 1 gelas
- 1 btr putih telur
- gula-garam secukupnya
- daun pisang tentu buat bungkusnya
Cara membuat :
- masukkan semua bahan [...]
Written on September 7, 2009 | Posted in
Resep Ikan,
Resep SeaFood |
Comments Off